ZK1020型真空滾筒干燥機是一種在真空狀態下,使溶液,懸浮或膠體狀流動性物料粘附在用水蒸氣加熱的滾筒表面上進行干燥的設備,它是以熱傳導的方式,使成為膜狀的溶液或懸浮液得熱量,在短時間內(一般只有幾秒到幾十秒,本機為26秒)即可將水份迅速蒸發,得到含水量低于3-4%的粉狀或片狀干物料。